Caldo Bom

Arroz e feijão sempre juntos, a base da comida caseira brasileira! No Rio de Janeiro o feijão preto é mais comum, enquanto em São Paulo você verá uma variedade mais avermelhada. O feijão tem alto valor nutricional e é rico em proteínas vegetais, vitaminas do complexo B e ferro. É versátil e vai bem com vários tipos de comida. Ingredientes: Feijões pretos. Alérgico: NÃO CONTÉM GLUTEN. Pode conter soja. Informação nutricional: Quantidade por porção - 60g: QUANTIA %RDA* Valor Energético 860 kJ / 205 kcal 0,1 Carboidratos 36g 0,12 Açúcares 0g ** Proteínas 14g 0,18 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g ** Fibra dietética 13g 0,51 Sódio 15mg 0,01 * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida. 

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As folhas de louro estão sempre incluídas no prato brasileiro mais popular chamado "Feijoada", especialmente comida com feijão. As folhas de louro dão-lhes um sabor melhor durante o processo de cozedura. Podem ser utilizadas inteiras ou moídas como tempero para carnes e pratos de legumes, principalmente arroz. Ingredientes: 100% folha de louro. Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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Muito apreciado pelos brasileiros são os populares feijões "carioca" também chamados de pinto beans em inglês! São muito saborosos e tem um excelente padrão de cozimento, a qualidade vem das melhores fontes de abastecimento. O feijão tem alto valor nutricional e é rico em proteínas vegetais, vitaminas do complexo B e ferro. É versátil e vai bem com vários tipos de comida. Ingredientes: Feijão carioca. Alérgicos: NÃO CONTÉM GLUTEN. Pode conter soja. Informação nutricional: Quantidade por porção - 60g: QUANTIA %RDA* valor energético 869 kJ / 207 kcal 0,1 Carboidratos 37g 0,12 Açúcares 0g ** Proteínas 13g 0,17 gorduras saturadas 0,2g 0,01 Gorduras Trans 0g ** Fibra dietética 9,1g 0,36 Sódio 9mg 0 * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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A pimenta-do-reino simplesmente pertence a todos os pratos e não deve faltar em nenhuma cozinha. Os grãos de pimenta-do-reino moídos da "Caldo Bom® são produzidos com alto padrão de qualidade por especiarias selecionadas e fornecedores homologados. Sugestão de uso: Pode ser usado em carnes grelhadas, cozidas ou assadas, mas também em sopas, saladas de legumes, ovos, omeletes e suflês. Ingredientes: 100% Pimenta do Reino Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RAD* Valor Energético 0 kJ/ 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida. 

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Caldo Bom ® Mix Pronto para Kebbe contém fibras, proteínas, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para o preparo de kebabs, saladas e ensopados. Ingredientes: Trigo para kebab, fécula de mandioca, gordura vegetal, sal, especiarias (cebola granulada, alho em pó, cheiro verde, hortelã, orégano, pimenta) e glutamato monossódico. Alérgico: Contém derivados de soja e trigo. Pode conter derivados de leite e ovo. CONTÉM GLÚTEN. Informação nutricional: Quantidade por porção - 50g: QUANTIA %RDA* valor energético 718kJ / 171kcal 9 Carboidratos / dos quais açúcar 33g / 0g 11/ ** Proteínas 5,7g 8 gorduras totais 1,9g 3 gorduras saturadas 0,3g 1 Gorduras Trans 0g ** Fibra dietética 1,7g 7 Sódio 1400mg 58 * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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Esta é uma especiaria feita a partir da mistura de várias outras especiarias. Assim, como o nome indica, a especiaria baiana teve origem no " Bahia" uma região do nordeste do Brasil. Vai bem com quase tudo, desde o famoso cuscuz de milho, até a "moqueca" e feijoada! E como todo bom tempero, ganhou o Brasil de norte a sul, e hoje praticamente todo o Brasil conhece e usa o tempero baiano.Com seu sabor picante, é ideal para ser usado em caldos, ensopados e sopas em dias mais frios, assim como em peixes, aves e carnes vermelhas. Ingredientes Sal, pimenta-do-reino, coentro, cominho, orégano, açafrão, pimenta, fécula de mandioca, antiaglomerante E551. alérgico CONTÉM GLÚTEN. Pode conter vestígios de trigo, aveia, nozes. Informação nutricional Quantidade por porção - 15g QUANTIA %RDA* valor energético 147 kJ / 35 kcal 1.7 Carboidratos 7g 2.3 Proteínas 1g 2 gorduras totais 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g ** Fibra dietética 0g 0 Sódio 234mg 11 * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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Orégano combina perfeitamente com tomate, alho, manjericão, azeite e queijos. Pode ser usado fresco, mas seu aroma se intensifica com a secagem. Assim como outras ervas aromáticas, o orégano perde seu sabor se cozido, por isso deve sempre ser adicionado aos pratos no final do preparo. Ingredientes: 100% orégano. Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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A noz-moscada é uma especiaria muito aromática, utilizada tanto em pratos doces como salgados. É uma especiaria bastante intensa com um aroma forte e característico. Tem um sabor amendoado, doce e quente. Algumas pessoas que são mais sensíveis à pimenta também podem achar um pouco picante. Ingredientes: 100% noz-moscada. Sugestão de uso: Pode ser utilizado em pratos salgados como queijos, caldos, ensopados, massas e risotos, e pratos doces como tortas, bolos, pudins e doces ou ainda em bebidas como cappuccino, latte, milk shake entre outros. Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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Quase todas as cozinhas do mundo têm receitas de pratos com manjerona, mas o tempero combina especialmente bem com pratos à base de feijão - feijão ou ervilha. A manjerona seca é famosa por seu sabor picante e aroma pungente. Pode ser utilizado para aromatizar saladas simples, temperar carnes vermelhas, peixes, frangos, ensopados, tubérculos, molhos e até pizzas. Ingredientes: 100% sementes de manjerona. Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida. A Manjerona Caldo Bom é feita com alto padrão de qualidade, através de condimentos selecionados e fornecedores homologados. Sugestão de uso: pode ser usado para aromatizar saladas simples, temperar carnes vermelhas, peixes, frangos, guisados, tubérculos, molhos e até em pizzas

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"Manjericão" é chamado de manjericão em inglês, existem vários tipos de manjericão, que diferem em sabor e aroma. O manjericão comum (ou manjericão alfavaca) é um dos tipos mais fáceis de encontrar no Brasil. É muito utilizado na cozinha como um ótimo companheiro para o tomate. Como o calor diminui seu aroma, é melhor adicioná-lo no final da receita ou apenas na hora de servir. Ingredientes: 100% manjericão. Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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O funcho é cultivado no Brasil, principalmente no sul. O sabor é fresco com um toque de anis. Na alimentação brasileira, as sementes de erva-doce são usadas principalmente para dar sabor a peixes ou frango, mas também podem ser usadas em pratos doces e sobremesas. Esse " A Erva Doce da Caldo Bom® é elaborada com alto padrão de qualidade, através de temperos selecionados e fornecedores homologados. A erva-doce também é uma planta medicinal muito usada para fazer chá por causa de seus efeitos analgésicos e anti-inflamatórios. Portanto, o funcho quase pode ser chamado de "polivalente". Ingredientes: 100% sementes de funcho Informação nutricional: Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.

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O cominho é um dos temperos mais utilizados na culinária brasileira. Tem um sabor distinto entre a pimenta e o anis e é uma especiaria que fascina todos os que a experimentam. Este tempero realça quase todos os pratos de carne que você possa imaginar, especialmente a feijoada e os ensopados de carne. Conheça-o! O pó de cominho da "Caldo Bom®" é elaborado com alto padrão de qualidade, através de temperos selecionados e fornecedores homologados. Ingredientes: 100% cominho. Informação nutricional:Quantidade por porção - 2g: QUANTIA %RDA* valor energético 0 kJ / 0 kcal 0 Carboidratos 0g 0 Açúcares 0g 0 Proteínas 0g 0 gorduras saturadas 0g 0 Gorduras Trans 0g 0 Fibra dietética 0g 0 Sódio 0mg * % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.  

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  Descrição:O purê de feijão "Caldo Bom" é feitode feijão preto moído, uma ótima opção para quem em busca de comida saborosa e conveniente. Sem adição de conservantes, basta adicionar água fervente e você terá um caldo surpreendentemente delicioso, servindo de bebida e podendo até ser usado como caldo para deliciosos feijões cozidos. Ingredientes: Feijão preto em pó, amido de milho modificado, amido de milho normal, sal refinado, cebola em pó, corante caramelo INS 150a, alho pó, intensificador de sabor glutamato monossódico, açúcar goma guar, dióxido de silício, sabor idêntico de feijão natural, sabor idêntico de bacon natural e pó de folha de louro. Alérgico:  CONTÉM GLÚTEN. Pode conter derivados de leite, ovo, soja e trigo. Informações nutricionais: Quantidade por porção - 10g (100ml de produto diluído):      QUANTIA %VD* Valor Energético 99 kJ / 24 kcal 1 Carboidratos  4,8g 2 Proteínas 1g 1 Gorduras Totais 0,1g 0 Gorduras saturadas 0g 0 Gorduras trans 0g ** Fibra Dietética 1g 4 Sódio 226mg 9 * % "Valores Diários" (VD) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** VD não estabelecido.

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