Constantinos
Constantinos Lombos de Bacalhau em Couvete Constantinos - 1kg
Este bacalhau premium de origem portuguesa é criteriosamente selecionado e embalado em caixas que mantêm a autenticidade da textura, sabor e aroma do bacalhau. Com sua carne suculenta e macia, este lombo de bacalhau é a escolha ideal para quem busca praticidade e sofisticação em suas refeições. Ingredientes Bacalhau e sal. Informações Alergênicas NÃO CONTÉM GLUTEN. Recomendação de preparação A dessalga do bacalhau é um processo necessário para retirar o excesso de sal e hidratar o bacalhau. Veja como remover o sal do bacalhau da maneira certa para garantir um prato de bacalhau macio e saboroso: 1. Comece por lavar o bacalhau em água corrente para retirar o excesso de sal; 2. Coloque o bacalhau em pedaços numa bacia com água até cobrir e com a pele virada para cima; 3. Conservar o bacalhau no frigorífico mudando a água 3 a 4 vezes ao dia, durante um ou dois dias. Armazenar Enquanto seco, o bacalhau deve ser conservado na sua embalagem, em local fresco (entre 0 e 7 ºC), e ao abrigo da luz. Após a imersão, pode ser consumido imediatamente ou congelado. Nunca congele o bacalhau até que esteja bem demolhado. Informação Nutricional: Do ponto de vista nutricional, o bacalhau é um alimento rico em proteínas de alto valor biológico e digestibilidade, com baixo teor de gordura e calorias.
$32.00
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Constantinos Bacalhau em Postas - 1.1kg
Leve o sabor de Portugal para casa com Constantino Bacalhau Postas. Este bacalhau salgado é habilmente preparado para manter o seu sabor e textura. Desfrute do tradicional sabor e textura do bacalhau em cada posto. Ofereça à sua família e amigos uma refeição deliciosa e única! Ingredientes Bacalhau e sal. Informações Alergênicas NÃO CONTÉM GLUTEN. Recomendação de Preparação Dessalgar o bacalhau é um processo necessário para retirar o excesso de sal e hidratar o bacalhau. Veja como retirar o sal do bacalhau da maneira certa para garantir um prato de bacalhau macio e saboroso: 1. Comece por lavar o bacalhau em água corrente para retirar o excesso de sal; 2. Coloque o bacalhau aos pedaços numa bacia com água até ficar coberto e com a pele voltada para cima; 3. Guarde o bacalhau no frigorífico trocando a água 3 a 4 vezes ao dia, durante um ou dois dias. Armazenar Enquanto seco, o bacalhau deve ser armazenado na sua embalagem, em local fresco (entre 0 e 7 ºC), e ao abrigo da luz. Após a imersão, pode ser consumido imediatamente ou congelado. Nunca congele o bacalhau até que esteja bem encharcado. Informação Nutricional: Do ponto de vista nutricional, o bacalhau é um alimento rico em proteínas de elevado valor biológico e digestibilidade, com baixo teor de gordura e calorias.
$14.00
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Constantinos Bacalhau Migas Salgadas Secas - 2,5kg
As Migas Paloco Salgadas e Secas são feitas com peixes da região do Pacífico. São salgados e secos, o que lhes confere uma textura estaladiça e um sabor intenso e marcante, característico dos peixes da região. As migas de bacalhau são ideais para serem consumidas como petisco com uma cerveja gelada ou vinho branco seco. Também podem ser adicionados a pratos quentes, como risotos e massas, dando um toque especial e diferenciado ao sabor. Ingredientes Pacífico Paloco e sal Informações Alergênicas NÃO CONTÉM GLUTEN. Recomendação de preparação Recomenda-se a imersão em água fria com 2 a 3 trocas diárias por 48 a 72 horas, dependendo do tamanho e gosto. Armazenar Armazenar bem fechado na embalagem original em local fresco e seco e evitar a luz solar direta. Informação nutricional: Informações não fornecidas pelo fornecedor.
$50.00
