Sagu é uma sobremesa originária da Serra Gaúcha, no estado brasileiro do Rio Grande do Sul e é muito popular em toda a região sul do país. É feito com bolinhos de polvilho cozidos. No modo de preparo mais popular, as pérolas de sagu são cozidas em vinho tinto. No entanto, leite ou vários sucos de frutas também podem ser usados. De preparo simples, o sagu costuma ser acompanhado de creme.
Ingredientes:
Sagú de mandioca, de grão grosso.
Informação nutricional Quantidade por porção - 100g
QUANTIA
%RDA*
valor energético
1530 kJ / 360 kcal
Carboidratos / dos quais açúcar
90g / 90g
Proteínas
0g
gorduras totais
0g
gorduras saturadas
0g
Gorduras Trans
0g
Fibra dietética
0g
Sódio
0mg
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.
