Produzido a partir de leite de vaca selecionado, o Queijo Curado Ponte Nova Vaca passa por um cuidadoso processo de cura, resultando em textura firme e sabor intenso e complexo. Cada peça revela notas suaves e levemente adocicadas, que conquistam os paladares mais exigentes.
Ingredientes Leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho e culturas starter.
Informações Alergênicas NÃO CONTÉM GLUTEN.
Armazenar Conservar em local fresco e seco, com temperaturas preferencialmente entre +2º e +10ºC.
Informação nutricional Quantidade por porção – 100g
QUANTIA
% DDR*
Valor energético
1280kJ/309kcal
**
Carboidratos / dos quais açúcar
2,9g / <0,5g
**
Proteínas
18g
**
Gorduras totais
25g
**
Gorduras saturadas
16g
**
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
0g
**
Sódio
1,3g
**
*% “Dose Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
