O grão-de-bico enlatado vem pré-cozido e o de boa qualidade leva apenas água e sal entre os ingredientes. É um ingrediente de cura e torna-se uma refeição ao lado de outros alimentos in natura ou minimamente processados.
Ingredientes Grão-de-bico reidratado, água e sal
Alérgicos Sem Glúten.
Sugestão de preparação Sugerimos enxaguar o grão-de-bico em água antes de consumir. Pode utilizar o grão-de-bico em sopas, purés, saladas ou como acompanhamento.
Armazenamento Depois de aberto, mantenha refrigerado em um recipiente fechado por no máximo 3 dias.
Informação nutricional Quantidade por porção - 100g:
QUANTIA
%RDA*
valor energético
474 kJ / 113 kcal
4
Carboidratos / dos quais açúcar
14g /0,9g
4/1
Proteínas
6,2g
10
gorduras totais
2,2g
2
gorduras saturadas
0,3g
1
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
6,1g
**
Sódio
0,60g
8
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
