Deleite-se com o sabor rico e premiado com medalha de ouro do arquipélago vulcânico da Madeira com o Vinho Madeira Doce Contemporal. Produzido pelos históricos mestres da Justino’s Madeira Wines (produtores desde 1870) e certificado pela Denominação de Origem Protegida (DOP Madeira), este vinho generoso doce, envelhecido por 3 anos, oferece um equilíbrio notável entre doçura aveludada e acidez refrescante.
Altamente condecorado em circuitos internacionais — conquistando uma prestigiada Medalha de Ouro no MundusVini 2024 e uma Medalha de Prata na Uva de Ouro 2023— este luxo acessível traz a autêntica herança portuguesa diretamente para a sua mesa.
Notas de Prova e Perfil
Aroma: Elegante, intenso e profundamente aromático. Abre com ricas ondas de frutos pretos maduros, lindamente sobrepostos com notas clássicas de passas, melaço e caramelo quente.
Paladar: Incrivelmente suave e encorpado no paladar. Espere uma doçura indulgente que lembra intensamente marmelada rica, melaço escuro e especiarias doces para bolos.
Final: Surpreendentemente limpo e atraente. Graças ao terroir vulcânico caraterístico da Madeira, uma acidez natural vibrante corta perfeitamente a doçura, resultando num final longo, lindamente equilibrado e não enjoativo.
Sugestões de Serviço e Harmonização com Sobremesas
O Digestivo Perfeito: Melhor apreciado após o jantar, servido a uma temperatura ideal de adega de 13°C a 15°C (55°F a 59°F).
Guia de Harmonização: Esta expressão doce harmoniza-se perfeitamente com:
Sobremesas ricas de chocolate (tartes de chocolate negro, mousses de chocolate de leite).
Bolos de frutas tradicionais, bolos de mel (Bolo de Mel) e doces condimentados.
Nozes tostadas (nozes, nozes-pecã, avelãs).
Queijos azuis intensos (Roquefort, Stilton) ou queijos portugueses curados e picantes.
Especificações Técnicas
Marca: Contemporal
Tipo: Vinho Generoso (Vinho da Madeira / DOP)
Estilo: Doce (Adoçado / Envelhecido Mínimo de 3 Anos)
Volume: 75 cl (750ml)
País de Origem: Portugal
Região: Ilha da Madeira
Castas: 100% Tinta Negra
Enólogos: Juan Teixeira e Flávia Rosário
Produtor: Justino's Madeira Wines, S.A.
Teor Alcoólico: 19%
Prémios: Medalha de Ouro (MundusVini 2024), Medalha de Prata (Uva de Ouro 2023)
