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Descrição
O bicarbonato de sódio Caldo Bom® é o segredo para o seu dia a dia na cozinha. Com a sua ação efervescente, é um verdadeiro curinga para diversas preparações culinárias. O bicarbonato de sódio é conhecido pelas suas propriedades versáteis, que vão desde auxiliar na fermentação de massas até ajudar na limpeza de utensílios domésticos. Na preparação de receitas, pode ser utilizado como fermento em bolos, bolachas e pão, conferindo-lhes uma textura macia e leve. Além disso, o bicarbonato de sódio Caldo Bom® pode também ser utilizado para neutralizar a acidez em preparações culinárias e auxiliar a digestão.
Não contém quantidades significativas de valor energético, hidratos de carbono, proteínas, gordura total, gordura saturada, gordura trans e fibra alimentar. No entanto, contém 540 mg de sódio.
