Salsicha preparada com carne e gordura de porco, recheada em tripa de porco salgada. Posteriormente submetido a tratamento térmico e defumação.
Ingredientes
Carne de porco e gordura de porco, água, pasta de pimentão (sal, sangue de porco, proteína vegetal, emulsificante
emulsificante E451i, antioxidante E316, conservante E250 conservante E250, oleorresina de páprica e especiarias.
Alérgico
Contém proteína de soja
Armazenar
Armazenar em ambiente fresco e seco.
Sugestão de Consumo
Deve ser servido cru, em fatias finas, como aperitivo ou para acompanhar um bom pão, queijo e vinho da região. Também pode ser usado no tradicional Cozido à Portuguesa.
Informação nutricional
Quantidade por porção - 100g:
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QUANTIA
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% RDA*
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Valor energético
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1358 kJ / 324,6 kcal
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3,3
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Carboidratos / dos quais açúcar
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3,9g /0,2g
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0,3 / 0,4
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Proteínas
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20g
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8
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Gorduras totais
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26g
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7,3
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Gorduras saturadas
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9,7g
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9,7
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Gorduras Trans
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0g
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**
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Fibra dietética
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0g
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**
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Sódio
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3,1g
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10
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* % “Doses Diárias Recomendadas” (RDA) é baseado em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecido.
