A geleia de mocotó é um doce muito popular no Brasil, feito a partir do extrato de proteína bovina, mais especificamente do cozimento das cartilagens e tendões do animal. Experimente esta deliciosa versão com morango.
Ingredientes
Água, açúcar, colágeno hidrolisado, vitaminas (A, C, B1, B6, B12, ácido fólico e ácido pantotênico), espessante ágar-ágar, corante sintético idêntico ao caramelo natural (INS 150c), regulador de acidez bicarbonato de sódio, sabor natural de cravo e sabor idêntico ao natural de morango.
Alérgicos
Pode conter soja. NÃO CONTÉM GLUTEN.
Informação nutricional
Quantidade por porção - 100g
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QUANTIA
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%RDA*
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valor energético
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104 kJ / 25 kcal
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Carboidratos / dos quais açúcar
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5,5g / 36,7
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Proteínas
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0,7g
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gorduras totais
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0g
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gorduras saturadas
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0g
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Gorduras Trans
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0g
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Fibra dietética
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0g
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Sódio
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0,g
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* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.
