Descrição
Produto típico da região do Alentejo constituído por paleta de porco, submetida a salmoura e depois picada. O paio costuma ser consumido cru, cru, como lanche, lanche ou para complementar uma refeição. É considerado uma pena cozinhar este tipo de salsicha.
Ingredientes:
paleta de porco (76%), água (17%), emulsionante lactose E451i, dextrose e antioxidante E316, colorau (pimentão vermelho e sal), sal, conservante E250, proteína de soja, sangue de porco e especiarias.
Alérgico:
Contém lactose e soja.
Armazenar:
Armazenar entre 0ºC e 5ºC
Informação nutricional:
Quantidade por porção - 100g:
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QUANTIA |
% RDA* |
Valor energético |
668 kJ / 159,7 kcal |
** |
Carboidratos / dos quais açúcar |
3,5g / 2,9g |
** |
Proteínas |
20g |
** |
Gorduras totais |
7,3g |
** |
Gorduras saturadas |
2,7g |
** |
Gorduras Trans |
0g |
** |
Fibra dietética |
0g |
** |
Sódio |
3,3g |
** |
* % “Doses Diárias Recomendadas” (RDA) é baseado em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecido.