O PEQUI, fruta amarela típica do Cerrado, é um ingrediente muito especial na culinária de Minas Gerais, Goiás e Tocantins. Estamos trabalhando muito para que ela chegue a vários países, afinal, todo brasileiro, mesmo fora de casa, merece conhecer suas raízes e o cuidado na seleção de cada pedaço dessa fruta, que é feita à mão com muito amor pelos Equipe Imperador Alimentos.

Modo de preparo: Retire o produto da salmoura, lave e cozinhe por 15 (quinze) minutos.

Ingredientes:
pequi fatiado, água, sal, acidulante ácido cítrico e conservante benzoato de sódio.

Alérgico:
Não contém gluten.

Informação nutricional:
Quantidade por porção - 100g:

	QUANTIA	%RDA*
valor energético	168 kJ / 40 kcal	2
Carboidratos	2g	1
Proteínas	0g	0
gorduras totais	3,5g	6
gorduras saturadas	1g	5
Gorduras Trans	0g	**
Fibra dietética	1g	4
Sódio	110mg	5

* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

** RDA não estabelecida.