Descrição:
O PEQUI, fruto amarelo típico do Cerrado, é um ingrediente muito especial na culinária mineira, goiana e tocantinense. Estamos trabalhando para que ela chegue a vários países, afinal, todo brasileiro, mesmo longe de casa, merece conhecer suas raízes e o cuidado que tem na escolha de cada pedaço dessa fruta, que é feita artesanalmente com muito amor pelos Equipe Imperador Alimentos.
Orientações: Retire o produto da salmoura, lave e cozinhe por 15 (quinze) minutos.
Ingredientes:
pequi fatiado, água, sal, acidulante ácido cítrico e conservante benzoato de sódio.
Alérgicos:
Sem glúten.
Informações nutricionais:
Quantidade por porção - 100g:
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QUANTIA
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%VD*
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Valor energético
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168 kJ / 40 kcal
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2
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Carboidratos
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2g
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1
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Proteínas
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0g
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0
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Gorduras totais
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3,5g
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6
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Gorduras saturadas
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1g
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5
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Gorduras trans
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0g
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**
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Fibra dietética
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1g
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4
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Sódio
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110mg
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5
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* % "Valores Diários" (VD) com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** VD não estabelecido.
