Descrição
óleo de palma ou " O Azeite de Dendê é um óleo popular na culinária africana e brasileira. É produzido a partir do fruto da palmeira conhecida como dendê, nativa da África Ocidental. O Azeite de Dendê pode variar sua diferenciação do amarelo ao laranja-avermelhado devido à quantidade de carotenóides (vitamina A) na fruta.
O Azeite de Dendê é frequentemente utilizado na preparação de pratos de peixe mas também pode ser utilizado na preparação de pães, bolos, bolachas e frituras, bem como para temperar alimentos como saladas ou para dar sabor a estufados.
Ingredientes:
Azeite de dendê.
Pode conter soja. NÃO CONTÉM GLUTEN.
Informação nutricional:
Quantidade por porção - 13ml :
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QUANTIA
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%RDA*
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Valor Energético
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117kcal=490kj
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6
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Carboidratos
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0g
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0
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Açúcares
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0g
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**
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Proteínas
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0g
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0
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gorduras saturadas
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6,1g
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28
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Gorduras Trans
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0g
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**
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Fibra dietética
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0g
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0
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Sódio
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00mg
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0
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* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.