Salsicha preparada com carne e gordura de porco, recheada em tripa de porco salgada. Posteriormente submetido a tratamento térmico e defumação.
Ingredientes Carne de porco e gordura de porco, água, pasta de pimentão (sal, sangue de porco, proteína vegetal, emulsificante emulsificante E451i, antioxidante E316, conservante E250 conservante E250, oleorresina de páprica e especiarias.
Alérgico Contém proteína de soja
Armazenar Armazenar em ambiente fresco e seco.
Sugestão de Consumo Deve ser servido cru, em fatias finas, como aperitivo ou para acompanhar um bom pão, queijo e vinho da região. Também pode ser usado no tradicional Cozido à Portuguesa.
Informação nutricional Quantidade por porção - 100g:
QUANTIA
% RDA*
Valor energético
1358 kJ / 324,6 kcal
3,3
Carboidratos / dos quais açúcar
3,9g /0,2g
0,3 / 0,4
Proteínas
20g
8
Gorduras totais
26g
7,3
Gorduras saturadas
9,7g
9,7
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
0g
**
Sódio
3,1g
10
* % “Doses Diárias Recomendadas” (RDA) é baseado em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
