Este molho, de origem tradicional e inspirado na cidade do Porto, tem uma base rica e encorpada com um equilíbrio perfeito entre sabores salgados e ligeiramente picantes. A sua textura cremosa e consistente envolve cada camada da francesinha, criando uma experiência irresistível. O Molho Francesinha Dom Duarte é feito com uma criteriosa seleção de ingredientes de alta qualidade, como tomate, cerveja, vinho do Porto e especiarias. Esta combinação de sabores cria uma sinfonia gustativa que realça o sabor dos ingredientes da francesinha, como a carne, o queijo e o pão.
Recomendação de preparação Colocar uma fatia de pão num prato e colocar por cima os seguintes ingredientes pela ordem indicada: queijo fatiado, fiambre, chouriço fatiado grelhado ou frito ou chouriço fresco, paio, bife de vaca ou porco grelhado ou frito, queijo de novo e por fim um fatia de pão. Cubra com queijo fatiado e despeje bastante molho de francesinha sobre o sanduíche. Leve ao forno para derreter/moer o queijo. Servir quente.
Armazenar Armazenar bem fechado na embalagem original em local fresco e seco e evitar a luz solar direta. Após aberto, conservar na geladeira e consumir em até 5 dias.
Informação nutricional Quantidade por porção - 100g
QUANTIA
%RDA*
valor energético
138 kJ / 33 kcal
**
Carboidratos / dos quais açúcar
3,3g / 3,3g
**
Proteínas
0g
**
gorduras totais
0,4g
**
gorduras saturadas
-g
**
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
0,7g
**
Sódio
1,2g
**
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.