Der gereifte g.U.-Käse von São Jorge® ist ein wahres Meisterwerk der portugiesischen Gastronomie. Hergestellt auf der Insel São Jorge auf den Azoren.
Der gereifte Käse São Jorge® PDO ist vielseitig und kann auf vielfältige Weise genossen werden. Es kann in Scheiben mit Brot genossen, auf Käsebrettern verwendet, in warmen Gerichten geschmolzen oder sogar gerieben in kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.
Zutaten Rohe Kuhmilch, Salz und Lab
Allergen GLUTENFREI. Information GLUTENFREI.
Lagerung Kühl zwischen 0 °C und 10 °C lagern.
Ernährungsinformation:
Menge pro Portion – 100 g:
MENGE
% RDA*
Energetischer Wert
1662 kJ / 400 kcal
**
Kohlenhydrate / davon Zucker
4,3g / 0g
**
Proteine
26g
**
Gesamtfette
31g
**
Gesättigte Fette
21g
**
Trans-Fette
0g
**
Ballaststoffe
0g
**
Natrium
1,8g
**
* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein. ** RDA nicht festgelegt.
