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HACCP, das Hazard Analysis and Critical Control Point-System, ist eine Methode zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und -qualität durch Identifizierung und Kontrolle von Gefahren, die die Lebensmittel beeinträchtigen könnten. Es handelt sich um ein weltweit anerkanntes System, das Unternehmen dabei hilft, Risiken im gesamten Lebensmittelprozess zu managen, von der Produktion bis hin zur Auslieferung an den Endverbraucher. Mit der HACCP-Zertifizierung zeigt ein Unternehmen, dass es strenge Standards zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und -qualität einhält.
Der Erhalt dieser Zertifizierung zeigt das Engagement unseres Unternehmens für Lebensmittelsicherheit und Kundenzufriedenheit.
Sie stärkt auch den Ruf unserer Marke und hält uns an der Spitze des sich ständig weiterentwickelnden Bereichs der Lebensmittelsicherheit.
Die HACCP-Zertifizierung ist international als Zeichen für Exzellenz anerkannt und weltweit geschätzt.
Mit einer langen Geschichte der Zertifizierung verschiedener Branchen, einschließlich lebensmittelbezogener Sektoren, ist die HACCP-Zertifizierung eine vertrauenswürdige und verlässliche Methode, um sicherzustellen, dass ein Unternehmen die höchsten Standards in Bezug auf Sicherheit und Qualität erfüllt.
Bei Made in Market hat die Sicherheit und Qualität unserer importierten Lebensmittelprodukte oberste Priorität. Unser Engagement, sichere und qualitativ hochwertige Lebensmittelprodukte für unsere Kunden in Europa bereitzustellen, zeigt sich in der Implementierung unseres Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems.
Unser gesamtes Management setzt sich für eine kontinuierliche Verbesserung in den Bereichen Qualität, Lebensmittelsicherheit und Kundenzufriedenheit ein. Unsere Ziele umfassen die Erreichung höchster Kundenzufriedenheit, die Übernahme der Verantwortung für Lebensmittelsicherheit durch alle Mitarbeitenden in unserem Unternehmen, die Vermeidung von Abweichungen und Gefahren in der Lebensmittelsicherheit sowie die ordnungsgemäße Planung und Durchführung von Prozessen, um den Qualitäts- und gesetzlichen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit zu entsprechen.v
Unser Qualitätsmanagementsystem und unsere Lebensmittelsicherheitsprotokolle werden kontinuierlich überprüft und auf der Grundlage von Feedback zur Kundenzufriedenheit und Produktkonformität verbessert. Wir stellen sicher, dass alle unsere Mitarbeitenden zur Entwicklung, Aufrechterhaltung und Bewertung unseres Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystems beitragen, Probleme umgehend melden, Verbesserungen vorschlagen, mit den Behörden zusammenarbeiten und an registrierten Verfahren teilnehmen.
Wir sind verpflichtet, sicherzustellen, dass unsere Richtlinie auf allen Ebenen unserer Organisation verstanden wird. Unser Management informiert und unterrichtet alle Mitarbeitenden über die kontinuierliche Umsetzung unseres Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitssystems, das alle Teammitglieder betrifft, von der Spitze bis zur Basis, und unser Engagement für die Aufrechterhaltung einer Politik auf der Grundlage von Qualität und Lebensmittelsicherheit widerspiegelt.
