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Beschreibung
Diese Alheira wird mit Sorgfalt im Herzen von Ponte de Lima – einer Region, die für ihre traditionellen Enchidos bekannt ist – zubereitet und besteht aus hochwertigem, handzerkleinertem Hahnenfleisch für eine zarte Textur. Vermischt mit traditionellem Weizenbrot und einer reichhaltigen Sauce, verfeinert mit frischer Petersilie, bietet sie einen kräftigen, authentischen Geschmack bei natürlich niedrigem Fettgehalt. Eine raffinierte Interpretation einer klassischen portugiesischen Spezialität.
Verzehrempfehlung Nach dem Kochen verzehren. Es kann gegrillt, im Ofen gebraten oder über Holzkohle gegart werden. In Olivenöl frittiert (immer bei schwacher Hitze). Versuchen Sie, einen Wurstburger daraus zu machen.
Zutaten Hahnfleisch (40%), Weizenbrot (Weizenmehl, Hefe und Salz), Schweinefleisch, Fleischbrühe, Olivenöl, Zwiebeln, Petersilie, Gewürze und Soja. Herkunft des Fleisches: EU.
Informationen zu Allergenen Kann Spuren von Knochen enthalten.
Lagerung Zwischen 0 °C und 5 °C lagern.
Nährwertangaben: Menge pro Portion - 100g:
MENGE
% der empfohlenen Tagesdosis*
Energiewert
943 kJ / 226 kcal
**
Kohlenhydrate / davon Zucker
13g / 1,0g
**
Proteine
14 g
**
Gesamtfette
13 g
**
Gesättigte Fette
5,3 g
**
Transfette
0 g
**
Ballaststoffe
0 g
**
Natrium
1,1 g
**
* % Die „Empfohlene Tagesdosis“ (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein. ** RDA nicht festgelegt.
