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Beschreibung
Die getrockneten schwarzen Bohnen von Masterchef sind reich an Geschmack und Nährwert und ein Grundnahrungsmittel der lateinamerikanischen und iberischen Küche. Mit ihrer dichten Textur und der tiefen Farbe eignen sie sich ideal für Feijoadas, Reisgerichte, Suppen und vegetarische Rezepte. Im praktischen 5-kg-Format eignen sie sich perfekt für Profiküchen oder den Großverbrauch. Eine natürliche Quelle für Protein, Ballaststoffe und Eisen.
Zutaten Bohnen
Informationen zu Allergenen GLUTENFREI.
Lagerung Bei Raumtemperatur ohne Kühlung.
Nährwertangaben Menge pro Portion - 100g:
MENGE
% der empfohlenen Tagesdosis*
Energiewert
1352 kJ / 322 kcal
9
Kohlenhydrate / davon Zucker
48 g / 3,7 g
10
Ballaststoffe
11 g
0
Fette / davon gesättigte Fettsäuren d
0 g
0
Salz
0,01 g
23
* Die empfohlene Tagesdosis (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 kcal/8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein. ** RDA nicht bestimmt.
