In den italienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia entsteht dieser Essig mit intensivem Geschmack, gereift in Eichenfässern. Mit einer samtigen Textur kombiniert er verschiedene Rebsorten für ein umhüllendes Gefühl.
Allergisch GLUTENFREI
Ernährungsinformation Menge pro Portion: 100 ml
MENGE
% RDA*
Energetischer Wert
337 kJ / 78 kcal
**
Kohlenhydrate / davon Zucker
15,27g / 15,27g
**
Proteine
0,1g
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Gesamtfette
0g
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Gesättigte Fette
0g
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Trans-Fette
0g
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Ballaststoffe
0g
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Natrium
0,06g
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
