In den italienischen Provinzen Modena und Reggio Emilia entsteht dieser Essig mit intensivem Geschmack, gereift in Eichenfässern. Mit einer samtigen Textur kombiniert er verschiedene Rebsorten für ein umhüllendes Gefühl.
Allergisch
GLUTENFREI
Ernährungsinformation
Menge pro Portion: 100 ml
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MENGE
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% RDA*
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Energetischer Wert
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337 kJ / 78 kcal
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Kohlenhydrate / davon Zucker
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15,27g / 15,27g
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Proteine
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0,1g
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Gesamtfette
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0g
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Gesättigte Fette
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0g
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Trans-Fette
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0g
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Ballaststoffe
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0g
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Natrium
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0,06g
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht festgelegt.