Das Maismehl von "YOKI®" ist eine Zutat, die in vielen typisch brasilianischen Rezepten, wie dem köstlichen und berühmten Kuchen - "Bolo de Fubá", verwendet wird.
Dieses spezielle feine Maismehl ist reich an Ballaststoffen und angereichert mit Eisen und Folsäure, ideal für dieses warme Maismehlkuchenrezept. Es kann für Angus, Brot, Brei und Polenta verwendet werden.
Zutaten:
Maismehlzubereitung (Maismehl*, Eisen, Folsäure).
*Enthält gentechnisch veränderten Mais.
Allergiker:
ENTHÄLT GLUTEN. (Ware von Natur aus glutenfrei, verarbeitet in der Produktion, in der glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet werden).
Nährwertangaben:
Menge pro Portion - 15 g:
BETRAG
% RDA*
Energiewert
790 kJ / 188 kcal
9
Kohlenhydrate
41g
14
Zucker
0g
**
Proteine
3,7g
5
Gesättigte Fette
0g
0
Transfette
0g
**
Ballaststoffe
2,7g
11
Natrium
23 mg
1
* % "Empfohlene Tagesdosis" (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre täglichen Werte können höher oder niedriger sein, je nach Ihren Bedürfnissen.