Flocos de milho grosso do Brasil são especialmente adequados para fazer "Cuscuz Nordestino". É cozinhado principalmente no norte do Brasil e tem origem na cozinha norte-africana (cuscuz). O cuscuz não é fervido para cozinhar, mas cozido no vapor sobre água fervente ou prato fervente, em cuscuzeira. O cuscuz é o ingrediente principal ou acompanhamento de muitos pratos com vários vegetais e, em muitos casos, carne. Os flocos de milho também são adequados para fazer bolos de milho e sobremesas, por exemplo, com leite, sultanas ou amêndoas.
Ingredientes:
Flocos de milho.*
* Feito de milho geneticamente modificado.
Alérgico:
NÃO CONTÉM GLUTEN.
Informação nutricional: Quantidade por porção - 10g :
QUANTIA
%RDA*
valor energético
735 kJ / 175 kcal
**
Carboidratos
40g
**
Açúcares
0g
**
Proteínas
3,8g
**
gorduras saturadas
0g
**
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
1,0g
**
Sódio
0mg
**
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. ** RDA não estabelecida.
