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Descrição
A farinha de milho Biju é um ingrediente muito utilizado na cozinha brasileira para a preparação de diversas receitas, como a famosa polenta e o cuscuz. É produzida a partir da moagem do milho e é conhecida por ser mais fina e leve do que outras farinhas de milho disponíveis no mercado. Além disso, a farinha de milho Biju pode também ser utilizada na preparação de bolos, tartes e pão, acrescentando sabor e textura aos pratos.
Ingredientes Farinha de milho Biju (geneticamente modificada a partir de Bacillus thuringiensis e Streptomyces viridochromogenes).
Informações sobre alergénios NÃO CONTÉM GLUTEN.
Armazenamento Conservar bem fechado na embalagem original, em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta.
Informações nutricionais Quantidade por porção - 50g
MONTANTE
% RDA*
Valor energético
750 kJ / 177 kcal
**
Hidratos de carbono / dos quais açúcar
39g / 0g
**
Proteínas
3,6g
**
Gorduras totais
0,8g
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Gorduras saturadas
0g
**
Gorduras trans
0g
**
Fibra alimentar
1,1g
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Sódio
0mg
**
* % As “Ingestões Diárias Recomendadas” (IDR) baseiam-se numa dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Os seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades.
** A dose diária recomendada (DDR) não foi estabelecida.
