O Feijão Santiago Stone é conhecido pela sua qualidade superior e textura saudável, o que o torna um alimento básico em muitas receitas tradicionais, incluindo alguns dos pratos mais típicos de Cabo Verde. Esses grãos são meticulosamente selecionados para garantir um cozimento uniforme e um sabor ideal. Repletos de proteínas e fibras, são ideais para ensopados ricos, sopas substanciais ou como acompanhamento saudável. O seu sabor robusto e textura firme não só realçam o sabor, mas também acrescentam um toque de autenticidade a qualquer criação culinária. Informação nutricional Quantidade por porção – 100g
QUANTIA
% DDR*
Valor energético
1418 kJ/340 kcal
**
Carboidratos / dos quais açúcar
50,3g/0g
**
Proteína
21,6g
**
Gorduras / off que saturadas
3,6g/0,3g
**
Sal
0,3g
**
Fibra dietética
10,2g
**
*% “Dose Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.