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Descrição
Elaborada com carinho no coração de Ponte de Lima – região famosa pelos seus enchidos tradicionais – esta alheira apresenta carne de galo premium, desfiada à mão para uma textura macia. Misturada com pão de trigo tradicional e um molho rico realçado com salsa fresca, proporciona um sabor ousado e autêntico, com um teor de gordura naturalmente baixo. Uma versão refinada de uma especialidade portuguesa clássica.
Sugestão de consumo Consuma após o cozimento. Pode ser grelhado, assado no forno ou na brasa. Frite em azeite (sempre em fogo baixo). Experimente fazer um hambúrguer de salsicha.
Ingredientes Carne de galo (40%), pão de trigo (farinha de trigo, fermento e sal), carne de porco, caldo de cozimento das carnes, azeite, cebola, salsa, especiarias e soja. Origem da carne: UE.
Informações sobre alergênicos Pode conter vestígios de ossos.
Armazenagem Conservar entre 0ºC - 5ºC.
Informação nutricional: Quantidade por porção - 100g:
QUANTIA
% IDR*
Valor energético
943 kJ / 226 kcal
**
Carboidratos / dos quais açúcar
13g / 1,0g
**
Proteínas
14g
**
Gorduras totais
13g
**
Gorduras saturadas
5,3g
**
Gorduras trans
0g
**
Fibra alimentar
0g
**
Sódio
1,1g
**
* % A Ingestão Diária Recomendada (IDR) é baseada em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades. ** RDA não estabelecido.
