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Descrição
Verdadeiro símbolo da tradição portuguesa, os Ovos Moles de Aveiro IGP são um ícone regional e gastronómico que nasceu no século XVI no Convento de Jesus em Aveiro. Elaborados com gema de ovo e calda de açúcar, estes doces são o resultado de gerações de receitas secretas do convento, preservadas e aperfeiçoadas ao longo dos tempos.
Envoltos em delicadas bolachas de trigo, o seu recheio cremoso oferece um sabor e uma textura inconfundíveis que representam a essência da tradição de pastelaria de Aveiro.
Indicação Geográfica Protegida (IGP) – garantia de autenticidade e qualidade. • Feito à mão seguindo a receita original do convento • Recheio cremoso de gema de ovo envolto numa fina camada de bolacha • Doce regional português autêntico • Produto de Aveiro, Portugal
Peso líquido: 250g
Ingredientes Gema de ovo (OVO), açúcar, água e hóstia de farinha de trigo (contém GLÚTEN). Pode conter vestígios de frutos secos.
Informações sobre alergénios Contém ovo e glúten (trigo). Pode conter frutos secos.
Armazenamento Conservar em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Pronto a consumir.
Informação nutricional (por 100g) • Energia: 1524 kJ / 362 kcal • Gordura: 13 g • dos quais saturados: 4,8 g • Hidratos de carbono: 53,9 g • dos quais açúcares: 40,6 g • Fibra: 0,6 g • Proteína: 8,3 g • Sal: 0,04 g
