O doce símbolo do Natal feito segundo o método tradicional. Fermento mãe e apenas gemas frescas, 48 horas de fermentação sem pressa, 6 horas de resfriamento natural de cabeça para baixo.
Ingredientes: Farinha de trigo, creme de limão pasteurizado, açúcar, manteiga, casca de limão cristalizada, fermento natural, gema de ovo fresca, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos; xarope de glicose, sal, proteínas do leite, aromatizantes, leite em pó desnatado.
Alérgico: Contém Ovos, Glúten, Leite.
Informação nutricional: Quantidade por porção - 100g:
QUANTIA
%RDA*
valor energético
1544 kJ / 369 kcal
**
Carboidratos / dos quais açúcar
52g / 26g
**
Proteínas
5,9g
**
gorduras totais
15g
**
gorduras saturadas
8,9g
**
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
0g
**
Sódio
0,48g
**
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
