Os Fios de Ovos são um dos doces tradicionais mais emblemáticos de Portugal, confecionados com delicados fios de gema de ovo cozinhados lentamente em calda de açúcar. Com a sua textura macia e sabor rico, são muito utilizados na pastelaria portuguesa e em sobremesas festivas.
Perfeito como cobertura ou recheio de bolos, tartes, pão de ló e outras receitas tradicionais, Fabridoce Fios de Ovos traz para a sua cozinha o autêntico sabor de Portugal.
Ingredientes Gema de ovo pasteurizada (64%), açúcar, ovos inteiros (5%), água.
Informação nutricional (por 100g) • Energia: 363 kcal / 1518 kJ • Gordura: 18,4 g • dos quais saturados: 6,3 g • Hidratos de carbono: 35,2 g • dos quais açúcares: 32,3 g • Proteína: 13,9 g • Sal: 0,1 g
