ADEGA DE BORBA DOC VINHO TINTO - VINHO REGIONAL DO ALENTEJO
O vinho tinto, é um bouquet muito aromático fresco e frutado de frutos pretos e subtil picante.
O paladar apresenta notas de ameixa, frutos maduros do bosque, muitas especiarias e um toque de couro. Acompanha bem borrego, vaca, caça, pato, atum, legumes grelhados, cozinha indiana e tem um teor alcoólico de 13% vol.
Notas de degustação Aspecto límpido, cor granada com nuances violáceas. Aroma fino, jovem, frutado com predominância de tintos maduros. Sabor macio e fresco com alguma adstringência confirmando o carácter frutado de frutos silvestres e frutos vermelhos, persistente no final da prova.
