Experimente Ribeiralves Bacalhau Lombo Salgado Seco para uma experiência de sabor inesquecível. Este bacalhau lombo salgado seco é perfeitamente curado e temperado com couvete, criando um prato irresistivelmente saboroso e saboroso. Pronto para ser preparado em minutos, traga um sabor rico e único para sua cozinha!

Ingredientes
Bacalhau e sal.

Informações Alergênicas
NÃO CONTÉM GLUTEN.

Recomendação de Preparação
Dessalgar o bacalhau é um processo necessário para retirar o excesso de sal e hidratar o bacalhau. Veja como retirar o sal do bacalhau da maneira certa para garantir um prato de bacalhau macio e saboroso:

1. Comece por lavar o bacalhau em água corrente para retirar o excesso de sal;
2. Coloque o bacalhau aos pedaços numa bacia com água até ficar coberto e com a pele voltada para cima;
3. Guarde o bacalhau no frigorífico trocando a água 3 a 4 vezes ao dia, durante um ou dois dias.

Armazenar

Enquanto seco, o bacalhau deve ser armazenado na sua embalagem, em local fresco (entre 0 e 7 ºC), e ao abrigo da luz. Após a imersão, pode ser consumido imediatamente ou congelado. Nunca congele o bacalhau até que esteja bem encharcado.

Informação nutricional
Quantidade por porção – 100g

	QUANTIA	% DDR*
Valor energético	757kJ/179kcal	**
Carboidratos / dos quais açúcar	0g/0g	**
Proteínas	41,1g	**
Gorduras totais	1,6g	**
Gorduras saturadas	1,6g	**
Gorduras Trans	0g	**
Fibra dietética	0g	**
Sódio	9,6g	**

*% “Dose Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.

1 produto

Ribeiralves Bacalhau Lombo Seco Salgado - 600g