Enchido típico da zona de Lamego, feito à base de carne de porco, cebola, sangue e especiarias. Ideal para grelhar ou ferver. Servido em fatias como entrada ou incorporado em guisado português.
Ingredientes
carne de porco (91,94%), cebola, sangue, vinho, sal, alho, especiarias.
Informações Alergênicas
NÃO CONTÉM GLUTEN.
Armazenar
Conservar bem fechado na embalagem original, em local fresco e seco e evitar a luz solar direta.
Informação nutricional:
Quantidade por porção – 100g:
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QUANTIA
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% DDR*
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Valor energético
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928 kJ/ 222 kcal
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Carboidratos / dos quais açúcar
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13g/0,5g
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Proteínas
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14g
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Gorduras totais
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12g
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Gorduras saturadas
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3,2g
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Gorduras Trans
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0g
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Fibra dietética
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0g
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Sódio
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1,5g
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*% “Dose Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.