Produzido a partir de leite de vaca seleccionado, o Queijo Curado Ponte Nova Vaca passa por um processo de cura criterioso, resultando numa textura firme e num sabor intenso e complexo. Cada peça revela notas suaves e levemente adocicadas, que conquistam os paladares mais exigentes.
Ingredientes Leite de vaca pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho e culturas iniciais.
Informações Alergênicas NÃO CONTÉM GLUTEN.
Armazenar Conservar em local fresco e seco, a temperaturas preferencialmente entre +2º e +10ºC.
Informação nutricional:
Quantidade por porção - 100g:
QUANTIA
%RDA*
valor energético
1280 kJ / 309 kcal
**
Carboidratos / dos quais açúcar
2,9g / <0,5g
**
Proteínas
18g
**
gorduras totais
25g
**
gorduras saturadas
16g
**
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
0g
**
Sódio
1,3g
**
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
