Wurstzubereitung, die ausschließlich aus Schweinebäuchen besteht, in Salzlake eingelegt und einer thermischen Behandlung durch Trocknen und Räuchern unterzogen wird. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note mit Speck von Made in Market.
Lagerung In einer kühlen, trockenen Umgebung lagern.
Ernährungsinformation Menge pro Portion – 100 g
MENGE
% RDA*
Energetischer Wert
1089 kJ / 260,3 kcal
3
Kohlenhydrate / davon Zucker
2,4g/ 1,6g
0,2 / 0,4
Proteine
24g
10
Gesamtfette
17g
5
Gesättigte Fette
6,4g
6
Trans-Fette
0g
**
Ballaststoffe
0g
**
Natrium
2,9g
10
* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.