Das Produkt wird ausgehärtet, getrocknet und schließlich geräuchert. Mit geringem Feuchtigkeitsgehalt. Im Allgemeinen ein großartiges Wurstwarenprodukt und eine perfekte Beilage zu Ihren Gerichten.
Zutaten Schweinekeule, Salz, Zucker, Antioxidantien: E 331 und E 301, Konservierungsstoffe: E 252 und E 250.
Allergisch Enthält Laktose und Soja.
Lagerung Es sei denn - an einem kühlen und trockenen Ort. Ohne Knochen – An einem kühlen und trockenen Ort. Nach dem Öffnen bei 0 bis 5 °C aufbewahren.
Ernährungsinformation Menge pro Portion – 100 g
MENGE
% RDA*
Energetischer Wert
1001 kJ / 239 kcal
**
Kohlenhydrate / davon Zucker
0,80g /< 0,50g
**
Proteine
33,90g
**
Gesamtfette
11,10g
**
Gesättigte Fette
4,23g
**
Trans-Fette
0g
**
Ballaststoffe
0g
**
Natrium
6,45g
**
* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
