O grão-de-bico enlatado vem pré-cozido e o de boa qualidade leva apenas água e sal entre os ingredientes. É um ingrediente de cura e torna-se uma refeição ao lado de outros alimentos in natura ou minimamente processados.
Ingredientes
Grão-de-bico reidratado, água e sal
Alérgicos
Sem Glúten.
Sugestão de preparação
Sugerimos enxaguar o grão-de-bico em água antes de consumir. Pode utilizar o grão-de-bico em sopas, purés, saladas ou como acompanhamento.
Armazenamento
Depois de aberto, mantenha refrigerado em um recipiente fechado por no máximo 3 dias.
Informação nutricional
Quantidade por porção - 100g:
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QUANTIA
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%RDA*
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valor energético
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474 kJ / 113 kcal
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4
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Carboidratos / dos quais açúcar
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14g /0,9g
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4/1
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Proteínas
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6,2g
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10
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gorduras totais
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2,2g
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2
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gorduras saturadas
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0,3g
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1
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Gorduras Trans
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0g
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**
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Fibra dietética
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6,1g
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**
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Sódio
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0,60g
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8
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* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.