O PEQUI, fruta amarela típica do Cerrado, é um ingrediente muito especial na culinária de Minas Gerais, Goiás e Tocantins. Estamos trabalhando muito para que ela chegue a vários países, afinal, todo brasileiro, mesmo fora de casa, merece conhecer suas raízes e o cuidado na seleção de cada pedaço dessa fruta, que é feita à mão com muito amor pelos Equipe Imperador Alimentos.
Modo de preparo: Retire o produto da salmoura, lave e cozinhe por 15 (quinze) minutos.
Ingredientes: pequi fatiado, água, sal, acidulante ácido cítrico e conservante benzoato de sódio.
Alérgico: Não contém gluten.
Informação nutricional: Quantidade por porção - 100g:
QUANTIA
%RDA*
valor energético
168 kJ / 40 kcal
2
Carboidratos
2g
1
Proteínas
0g
0
gorduras totais
3,5g
6
gorduras saturadas
1g
5
Gorduras Trans
0g
**
Fibra dietética
1g
4
Sódio
110mg
5
* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
