A Adega do Fundão é uma adega localizada na região da Beira Interior, em Portugal, conhecida pela produção de vinhos de elevada qualidade. Esta região, com clima e solo únicos, proporciona condições ideais para o cultivo da uva, resultando em vinhos com características distintivas e sabores ricos.
Os vinhos produzidos na Adega do Fundão são conhecidos pela sua complexidade e variedade. Dos tintos robustos e encorpados aos brancos frescos e aromáticos, cada garrafa é uma expressão do terroir único da Beira Interior. Estes vinhos são frequentemente aclamados pela sua capacidade de equilibrar intensidade de sabor com elegância e subtileza.