Ein Produkt, das seit langem in vielen brasilianischen Gerichten verwendet wird. In den nordöstlichen Gerichten dürfen zum Beispiel Canjiquinha und Xerém und vor allem im Made in Market nicht fehlen.
Zutaten:
Geschälter gelber Mais, getrocknet und gehackt. (Hergestellt aus gentechnisch verändertem Mais).
Allergiker: Enthält GLUTEN. (Erzeugnis von Natur aus ohne Gluten, verarbeitet in Produktionen, in denen glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet werden).Kann Spuren von WEIZEN und SOJA enthalten.
Nährwertangaben: Menge pro Portion – 50 g (1/3 Tassen):
BETRAG
% RDA*
Energiewert
819 kJ / 195 kcal
10
Kohlenhydrate / davon Zucker
40g
13
Proteine
3,7 g
5
Gesamtfett
2,2g
4
Gesättigte Fette
0g
0
Transfette
0g
**
Ballaststoffe
1,3 g
5
Natrium
0
0
* % "Empfohlene Tagesdosis" (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre täglichen Werte können höher oder niedriger sein, je nach Ihren Bedürfnissen.