Pastor Serrano Queijo Amanteigado ist ein traditioneller portugiesischer Schafskäse, der seinen charakteristischen buttrigen Geschmack durch sorgfältige Reifung entwickelt. Hergestellt aus hochwertiger Schafsmilch, bietet er eine weiche, cremige Textur und einen reichhaltigen, aber dennoch milden Geschmack , der wunderbar auf der Zunge zergeht.
Sein Geschmack ist mild salzig und fein gewürzt , mit subtilen nussigen Noten , die diesem Käse ein raffiniertes und ausgewogenes Profil verleihen. Er ist geschmeidig, aromatisch und ein wahrer Genuss für Käseliebhaber.
🏅 Ausgezeichnet mit der Nationalmedaille – Bester Geschmack 2023
Dieser Käse eignet sich hervorragend zum Teilen auf einer Käseplatte, zum Genießen mit Brot und Wein oder einfach als besonderer Genuss an einem entspannten Abend.
Nährwerte (pro 100 g)
Nährstoff
Menge
Energie
335 kcal
Fett
29 g
von denen gesättigt
19 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
davon Zucker
< 0,5 g
Protein
18 g
Salz
1,4 g
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern.
Nach dem Öffnen gekühlt bei 1–6 °C aufbewahren.
Gut verpackt lassen, um Frische und Aroma zu bewahren.
