Fios de Ovos gehören zu den bekanntesten traditionellen Süßigkeiten Portugals. Sie bestehen aus zarten Eigelbsträngen, die sanft in Zuckersirup gekocht werden. Dank ihrer weichen Konsistenz und ihres vollen Geschmacks sind sie in der portugiesischen Patisserie und bei festlichen Desserts weit verbreitet.
Fabridoce Fios de Ovos eignen sich perfekt als Belag oder Füllung für Kuchen, Torten, Pão de ló und andere traditionelle Rezepte und bringen einen authentischen Geschmack Portugals in Ihre Küche.
Nährwertangaben (pro 100 g) • Energie: 363 kcal / 1518 kJ • Fett: 18,4 g • davon gesättigte Fettsäuren: 6,3 g • Kohlenhydrate: 35,2 g • davon Zucker: 32,3 g • Protein: 13,9 g • Salz: 0,1 g
