ANALYSE : 14 % Alkohol | 4,16 g/l Gesamtsäure | 3,44 pH-Wert
REBSORTE(N): Negra Mole, Castelão.
Geschmacksnoten:
Rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen, Duft nach frischen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Blaubeeren, Noten von Pfeffer und Orangenblüten. Im Mund ist er fruchtig, weich, samtig, frisch mit ausgewogener Säure und einnehmenden Tanninen.
