Geröstetes Maniokmehl – 500 g
- MarkeYoki
€2,85
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Beschreibung
Beschreibung:
Das geröstete Madiokmehl von "Yoki®" ist eine Ballaststoffquelle, die aus der Maniokwurzel stammt und von Natur aus glutenfrei ist. Es wird hauptsächlich als Grundlage für "Farofa" verwendet und ist reich an Eisen, kann aber auch in verschiedenen Rezepten und bei der Zubereitung von Speisen verwendet werden. Ein gutes Beispiel dafür ist das beliebte Gericht "Feijoada" oder traditionelle Grillgerichte.
Um "Farofa" zuzubereiten, muss man das Maniokmehl in Butter anbraten und mit Zwiebeln, Salz, Petersilie und Speck würzen. Das war's!
Zutaten:
Maniokmehl.
Nährwertangaben:
Menge pro Portion - 50 g:
BETRAG |
% RDA* |
|
Energetischer Wert |
710 kJ/169 kcal |
8 |
Kohlenhydrate |
41g |
14 |
Zucker |
0g |
** |
Proteine |
0,6g |
1 |
Gesättigte Fette |
0g |
** |
Transfette |
0g |
** |
Ballaststoffe |
3,3g |
13 |
Natrium |
15 mg |
1 |
* % "Empfohlene Tagesdosis" (RDA) basiert auf einer Ernährung mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre täglichen Werte können höher oder niedriger sein, je nach Ihren Bedürfnissen.
** RDA nicht festgelegt.