Dickflüssiges, gereinigtes Meersalz ist historisch und traditionell das am häufigsten verwendete Salz in der portugiesischen Küche. Mit einer unendlichen Vielfalt an Anwendungen – gekocht, geröstet, gedünstet usw. – passt dickes, gereinigtes Meersalz sehr gut zu allen Lebensmitteln, von Gemüse über Fleisch bis hin zu Fisch, und verfeinert und konzentriert sowohl den Geschmack als auch die darin enthaltenen Mineralien.
Zutaten
Dick gereinigtes Meersalz enthält keine Zusatzstoffe.
Lagerung
Dicht verschlossen in der Originalverpackung an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Ernährungsinformation:
Menge pro Portion – 100 g:
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MENGE
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% RDA*
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Energetischer Wert
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0kJ / 0kcal
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Kohlenhydrate / davon Zucker
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0g / 0g
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Proteine
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0g
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Gesamtfette
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0g
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Gesättigte Fette
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0g
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Trans-Fette
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0g
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Ballaststoffe
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0g
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Natrium
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97,7g
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht festgelegt.
