Beschreibung:
Die Doce de Leite ist eine Süßigkeit auf der Basis von Milch und Zucker und in mehreren lateinamerikanischen Ländern traditionell. Es wird normalerweise durch Kochen von Milch mit Zucker oder Kochen von Kondensmilch hergestellt und in Süßigkeiten und anderen süßen Speisen wie Kuchen, Keksen oder Eiscreme verwendet und an einigen Orten wird es mit Toast genossen oder als Füllung für Churros verwendet.
Zutaten:
Milch, Invertzucker, Glukose, Milchpulver, Margarine, Stärke, Sorbinsäure (Konservierungsmittel E200), Salz und Emulgator : Sojalecithin.
Allergiker:
Enthält Milch und Laktose.
Nährwertangaben:
Menge pro Portion -1000 g:
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BETRAG
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% RDA*
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Energiewert
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782kJ / 185kcal
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Kohlenhydrate / davon Zucker
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34,7g / 31,4g
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Proteine
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3,4g
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Gesamtfette
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3,7g
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Gesättigte Fette
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2,3g
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Transfette
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g
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Ballaststoffe
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0g
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Natrium
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0,1mg
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer 2.000 Kcal bzw. 8.400 kJ Diät. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht etabliert.
