Wurstzubereitung, die ausschließlich aus Schweinebäuchen besteht, in Salzlake eingelegt und einer thermischen Behandlung durch Trocknen und Räuchern unterzogen wird. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note mit Speck von Made in Market.
Zutaten
Schweinebauch (87 %), Wasser, Salz, Laktose, Emulgator E451i, Antioxidationsmittel E316, Konservierungsmittel E250, Hämoglobin und Dextrose.
Allergisch
Enthält Laktose.
Lagerung
In einer kühlen, trockenen Umgebung lagern.
Ernährungsinformation
Menge pro Portion – 100 g
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MENGE
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% RDA*
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Energetischer Wert
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1089 kJ / 260,3 kcal
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3
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Kohlenhydrate / davon Zucker
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2,4g/ 1,6g
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0,2 / 0,4
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Proteine
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24g
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10
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Gesamtfette
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17g
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5
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Gesättigte Fette
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6,4g
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6
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Trans-Fette
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0g
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**
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Ballaststoffe
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0g
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**
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Natrium
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2,9g
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10
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht festgelegt.
