Maniokstärke ist ein vielseitiges, glutenfreies Mehl aus der Wurzel der Maniokpflanze. Es eignet sich perfekt zum Andicken von Soßen, Suppen und Eintöpfen oder als Grundlage für glutenfreies Backen. Maniokstärke ist für ihren neutralen Geschmack und ihre feine Textur bekannt und eignet sich auch ideal zum Herstellen glatter, elastischer Teige für verschiedene kulinarische Zwecke, was sie zu einem Grundnahrungsmittel sowohl für süße als auch für herzhafte Rezepte macht.
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