Lupinen sind als Snack bekannt, der die Sommerabende der portugiesischen Bevölkerung begleitet, und werden in Mittelmeerländern und Lateinamerika häufig verzehrt.
Zutaten
Tremoços (Lupinibohnen) und Salzwasser.
Ernährungsinformation
Menge pro Portion – 100 g
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MENGE
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% RDA*
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Energetischer Wert
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497 kJ / 119 kcal
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Kohlenhydrate / davon Zucker
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9,98g / 0g
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** / **
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Proteine
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15,57g
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Gesamtfette
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1,4g
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Gesättigte Fette
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0,2g
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Trans-Fette
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0g
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Ballaststoffe
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2,9g
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Natrium
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1,37g
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer Diät mit 2.000 Kcal oder 8.400 kJ. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht festgelegt.
