Von den Brasilianern sehr geschätzt sind die beliebten "Carioca"-Bohnen. Sie sind sehr schmackhaft und haben einen ausgezeichneten Kochstandard, die Qualität kommt aus den besten Bezugsquellen.
Bohnen haben einen hohen Nährwert und sind reich an pflanzlichem Eiweiß, B-Vitaminen und Eisen. Sie sind vielseitig verwendbar und passen gut zu vielen Gerichten.
