Beschreibung:
Die Salzkekse von "Renata" werden auf der Basis von Wasser und Mehl gebacken. Ursprünglich wurde die Technik, Wasser statt Fett zum Mischen der trockenen Zutaten zu verwenden, entwickelt, um die Kekse für lange Seereisen frisch zu halten. „Renata“-Salzkekse sind knusprig dünn und schmecken zu Käse oder Wein köstlich.
Zutaten:
Weizenmehlzubereitung (WEIZENMEHL, Eisen, Folsäure), Pflanzenfett, Maisstärke, Invertzucker, Salz. Fett, Maisstärke, Invertzucker, Speisesalz, Backtriebmittel E503ii E500ii, Malzextrakt, MOLKE, Aroma, Emulgator E322 (SOJAlecithin).
Allergiker:
ENTHÄLT GLUTEN, GERSTE. Kann Spuren von Roggen und Hafer enthalten.
Nährwertangaben:
Menge pro Portion – 100 g:
Nährwertangaben:
Menge pro Portion - 100g:
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BETRAG
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% RDA*
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Energiewert
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1753 kJ / 420 kcal
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**
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Kohlenhydrate /
davon Zucker
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70 g /
3,3 g
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** /
**
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Proteine
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12,7 g
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**
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Gesamtfett
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10g
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Transfette
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4,7 g
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Salz
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mg
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* % „Recommended Daily Allowances“ (RDA) basiert auf einer 2.000 Kcal bzw. 8.400 kJ Diät. Ihre Tageswerte können je nach Bedarf höher oder niedriger sein.
** RDA nicht ermittelt.
