A broa de mel é uma das iguarias mais populares da gastronomia portuguesa na época do Natal.
Ingredientes
Farinha de trigo, açúcar, passas, ovo inteiro líquido pasteurizado, frutos de casca rija, margarina (óleos e gorduras vegetais, parcialmente hidrogenados, água, sal, aromas, emulsionantes (E471, E322), antioxidante, (E304), E306) e corante (E160a) , mel, fermento, funcho, canela.
Alérgicos
Glúten, ovos, nozes (nozes) e mel.
Armazenar
Armazenar em local fresco e seco.
Informação nutricional
Quantidade por porção - 100g
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QUANTIA
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%RDA*
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valor energético
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1268 kJ / 301 kcal
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Carboidratos / dos quais açúcar
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55,4g / 30,3g
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** / **
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Proteínas
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5,3g
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gorduras totais
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5,1g
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gorduras saturadas
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1,4g
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**
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Gorduras Trans
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0g
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Fibra dietética
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6g
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Sódio
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0,5g
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* % “Ingestão Diária Recomendada” (RDA) é baseada em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.
** RDA não estabelecida.
